Au jardin des saveurs

2,99€ / appel

Au jardin des saveurs

Restaurant Semi-Gastronomique

Martignas sur Jalle 33127

Au jardin des saveurs - Restaurant Semi-Gastronomique - Martignas sur Jalle

Le restaurant Au Jardin des Saveurs est situé à Martignas-sur-Jalles (en Gironde), à 15 minutes de Mérignac, entre Bordeaux et le nord du Bassin d’Arcachon. Dans ce cadre soigné, vous serez accueilli par Béatrice et choisirez de manger en salle ou en terrasse. N’hésitez pas à réserver votre table pour une escale gastronomique. Que ce soit au menu ou à la carte, vous pourrez apprécier notre cuisine aux parfums et saveurs variés. Pour un réel moment de détente gastronomique, bienvenue Au Jardin des Saveurs... En groupe, pour un repas d’affaires, ou en famille pour un moment convivial, vous avez la possibilité de réserver le restaurant tous les jours, midi et soir.

Adresse

Google Maps

8 avenue Libération
33127 Martignas sur Jalle

Horaires

Lundi Fermé

Mardi 12h00 - 13h30

Mercredi - Vendredi 12h00 - 13h30 / 19h30 - 20h30

Samedi 12h00 - 13h00 * / 19h30 - 21h00

Dimanche 12h00 - 13h30

* Uniquement sur réservation

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Événements

Soirée Oenologie

Soirée Oenologie

Le 5 de chaque mois de 19h00 à 21h30
Tarif : 40€

animée par Emmanuel Vaysse
Propriétaire de "Ma part des Anges" à Mérignac

il vous propose un accord des vins sur les différents plats

entrée plat et dessert avec l'accord, café 40 €

On parle de nous

Les nouveaux "maitre Restaurateur"

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Voir l'article
  • Sans alcool : Cocktail de fruits à la Fleur d'Hybiscus
  • Ou Nos cocktails maison comme: Bordeaux rouge, violette et gingembre
  • Dans le but d’écourter votre attente, Profitez pour découvrir nos cocktails :
  • Menu de groupes

  • menu de groupe 1

    Midi en semaine minimum 10 personnes vin et café compris

    25,00€

  • amuse bouche
  • Terrine de campagne, chutney de fruit
  • Parmentier de confit de canard

    Gratin de courgettes

  • Tarte fine aux pommes
  • cannelé et café ou thé
  • Menu de groupe 2

    minimum 10 personnes en semaine servi midi et soir vin et café compris

    30,00€

  • Amuse bouche
  • Terrine maison au foie gras et sa poire au vin
  • Jambonnette de volaille farcie aux champignons

    Galette de pommes de terre

  • Douceur aux deux chocolats

    sur coulis de fruits

  • Mignardises
  • Menu de groupe n 3

    en semaine midi et soir vin et café compris minimum 10 personnes

    30,00€

  • Amuse bouche
  • Terrine de st Nectaire courgette
  • Filet de Merlan en écaille de pommes de terre

    et ses légumes croquants

  • Mille feuille de crèpes praliné
  • Mignardises
  • Le midi en semaine

  • Buffet d’entrée et plat du jour

    15,00€

  • Plat du jour et buffet de dessert

    16,00€

  • Buffet entrée, plat du jour et buffet dessert

    19,00€

  • Plat du jour

    Voir ardoise du site première page

    9,00€

  • Buffet d’entrée à volonté

    10,00€

  • Buffet de dessert à volonté

    8,00€

  • Tout buffet

    18,00€

  • Nouveau : Le fromage Gourmand

    10,00€

  • Notre café gourmand

    8,00€

  • Formules à choisir sur la carte

    Carte de Novembre 2014

  • Menu Découverte

    34,00€

  • Entrée, plat et dessert

    A choisir sur la carte

  • Menu Gourmet

    A choisir sur la carte

    39,00€

  • Entrée, plat, fromage et dessert
  • Menu Gourmand

    a choisir sur la carte

    49,00€

  • Entrée, 2 plats et dessert
  • Sur votre menu :Accord mets et vin : 3 verres (de 12 cl) 14 €
  • Menu dégustation par personne 48 €

    La surprise du chef ! Menu pour toute la table en 9 services

    48,00€

  • Photo Trois entrées, trois plats et trois desserts - Au jardin des saveurs
    Trois entrées, trois plats et trois desserts

    dites nous juste ce que vous n'aimez pas,le chef s'occupe de tout....

  • Photo Exemple de plats de la trilogie du moment - Au jardin des saveurs
    Exemple de plats de la trilogie du moment
  • Photo exemple de desserts de la trilogie - Au jardin des saveurs
    exemple de desserts de la trilogie
  • NOS ENTREES

  • Millefeuille de filo et haddock en vinaigrette

    16,00€

  • Craquinette de sardines et d’anchois frais

    14,00€

  • Tartare de trois légumes de saison, son bouillon parfumé

    14,00€

  • Nos Plats

  • Emincé de volaille en trompe l’œil retour des iles

    22,00€

  • Raviole en imprimé d’herbes aux gambas

    25,00€

  • Palette de porc en basse température et cèleri fondant

    23,00€

  • Nos Desserts

    Pour un meilleur service et moins d’attente merci de commander le dessert en début de repas

  • Tulipe de fruits frais et son coulis

    9,00€

  • Trilogie de glace en anneaux croustillants

    9,00€

  • Assiette gourmande

    (Suplt 3 € menus )

    12,00€

  • Finger choco-mangue au pineau des Charentes

    9,00€

  • « Ramène ta fraise » en douceur ........

    9,00€

  • Plats à emporter

    Pour passer commande : Au minimum 1 h avant merci

  • Plateaux repas à 10, 15 et 25 €
  • Les entrées
  • Crème brûlée au foie gras et sa poire au vin rouge

    8,00€

  • Terrine de foie gras et chutney de fruits

    10,00€

  • Terrine maison du moment

    6,00€

  • Les plats
  • Plat du jour de l’ardoise

    (le midi)

    6,00€

  • Aumônière de canard confit

    8,00€

  • Les desserts
  • Douceur aux trois chocolats sur Dacquoise

    5,00€

  • « Simple » Charlotte à la vanille Bourbon

    5,00€

  • Gâteau au choix mini. 10 pers

    La pa. 4,00€

  • Pièce montée, forme au choix minimum 10 personnes

    La pa. 4,00€

  • Exemple de buffet froid

    Au minimum pour 12 personnes buffet complet a partir de 20 €

  • Terrine de campagne maison

    3,00€

  • Terrine de poisson et saumon

    4,00€

  • Salade de crudités variée

    3,00€

  • Gâteau de choux fleur et jambon

    3,00€

  • Salade niçoise

    3,00€

  • Taboulé de fruits de mer

    4,00€

  • Salade de penne, jambon et gruyère

    3,00€

  • Haut de cuisse de poulet rôtis

    5,00€

  • Pilons de volaille au curry

    4,00€

  • Rôti de porc aux herbes

    5,00€

  • Rôti de bœuf

    6,00€

  • Saumon en Bellevue

    8,00€

  • Exemple repas de Mariage complet

  • Divers variétés d’amuse - bouche 15 €

    (environs 10 p) Avec le cocktail maison 18 euros

    15,00€

  • Mini Cake
  • Jambon cru et melon
  • Sablés , feuilletés au fromage, gougères
  • Pics de Tomates mozzarelle
  • Bâtonnets de légumes sauce fromage blanc
  • Gaspacho de tomates et jambon croustillant
  • Verrine de légumes

    Carottes, betteraves, fenouil, choux fleur

  • Volaille aux épices sur pics
  • Sushis de magret mi cuit
  • Gambas et mangue
  • Exemple de Menu de mariage 70 euros

    Service compris, nappage et vaisselle

  • Pain fait maison
  • Trilogie de foie gras

    Profiterole de foie gras, crème brulée au foie gras , terrine maison de foie gras

  • Granité à la vodka du Pyla et orange sanguine
  • Longe de veau en tournedos

    aux girolles et sauce écrevisse Galette de pommes de terre

  • Samossas de Fromage et salade aux noix
  • Livre des Mariés

    Gâteau en forme de livre au choix et inscription

  • En buffet : Café
  • Moelleux au chocolat
  • Tartelette au citron
  • Congolais
  • Cannelés
  • Menu enfants 15 €

    de 3 à 10 ans

    15,00€

  • Melon ou terrine maison
  • Volaille et pâtes fraiches
  • Mini moelleux au chocolats et congolais
  • Proposition de cocktail dinatoire 22€

  • Gougères aux épices Thaï
  • Feuilletés au fromage
  • Sablés au parmesan
  • Toasts de saucisson
  • Quiche Lorraine
  • Pizza au jambon fromage
  • Poulet au curry
  • Verrines de chèvre et tomate
  • Verrines aux légumes (betteraves, carottes)
  • Tortillas Espagnoles
  • Crêpes au poisson
  • Cake aux olives
  • Desserts
  • Choux à la crème
  • Rocher à la noix de coco
  • Mini moelleux au chocolat
  • Tartelettes au citron
  • Cannelés
  • Exemple de Cocktail Dinatoire 30 €

    Au minimum pour 12 personnes

  • Pics gambas et mangue
  • Tomates cerise et mozzarelle
  • Accras de morue
  • Pics de saumon
  • Terrine de poisson en cube
  • Verrines aux légumes ( 2 sortes) carotte et fenouil
  • Ardoise de pilons de volaille au curry
  • Boudin de poisson
  • Profiteroles de foie gras
  • Verrines de chèvre et tomate
  • Toasts au saumon fumé maison
  • Toasts au jambon cru
  • Sushis de magret ou poisson
  • Pics de bœuf pommes de terre
  • Samossas
  • Nem de légumes crevettes
  • Tartare de dorade
  • Cannellonis de haddock
  • Exemple de Cocktail Dinatoire 40 €

    Au minimum pour 12 personnes

  • Pics gambas et mangue
  • Tomates cerise et mozzarelle
  • Accras de morue
  • Pics de saumon
  • Terrine de poisson en cube
  • Verrines aux légumes ( 2 sortes) carotte et fenouil
  • Ardoise de pilons de volaille au curry
  • Boudin de poisson
  • Profiteroles de foie gras
  • Verrines de chèvre et tomate
  • Toasts au saumon fumé maison
  • Toasts au jambon cru
  • Sushis de magret ou poisson
  • Pics de bœuf pommes de terre
  • Samossas
  • Nem de légumes crevettes
  • Tartare de dorade
  • Cannellonis de haddock
  • Dessert
  • Gâteau d’anniversaire au choix : chocolat, poirier, framboise ect …..
  • Avec le café : congolais, cannelés, mini moelleux …
  • Exemples de menu pour Mariage 60 €

    - Dans la salle de votre choix - A partir de 40 personnes à 60 € - Service, nappage et location de vaisselle compris, dressage la veille, débarrassage le lendemain matin pour vous laisser tranquille le soir

  • Amuse bouche
  • Entrées au choix
  • Crème brûlée au foie gras et chutney de fruits
  • Ballotine de volaille au torchon farcie aux champignons
  • Feuilleté servi tiède au poireau et chèvre, et sa tomate confite
  • Terrine de St Nectaire et courgette et sa sauce vierge
  • Granité à la Vodka du Pyla
  • Plat au choix
  • Faux filet en aumônière, sauce aux champignons
  • Suprême de volaille farcie légumes ou champignons
  • Emincé de Magret de canard fumé au Thé de Chine
  • Aumônière de confit de canard, Tagliatelles de légumes
  • (Tous les plats sont accompagnés de légumes et d’un féculent)
  • Dessert
  • Livre des Mariés

    Selon votre goût : Foret noire, au fruits, avec plaque de nougatine........a voir avec le chef

  • Café et cannelés sur buffet
  • Exemple de cocktail apéritif

    - Au minimum pour 12 personnes - Avec cocktail maison à 3 € ( 25 cl)

    15,00€

  • Cubes de saumon au sésame
  • Jambon cru et melon
  • Sablés au parmesan
  • Tomates mozzarelle
  • Verrines de légumes
  • Bâtonnets de légumes sauce fromage blanc
  • Verrine de chèvre et tomate concassée
  • Crevette Thaï et mangue
  • Volaille aux épices sur pics
  • Sushis de magret
  • Sushis de poisson
  • Feuilletés au fromage, gougères
  • Canapé saumon et saucisson
  • menu tout homard

    pour toute la table sur réservation 48 h à l'avance 2 entrées plats, granité et dessert

    52,00€

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